《平洲玉匠》《林氏洪拳》佛山开机

广州日报讯 昨日上午，央视纪录片频道在佛山南海桂城平洲玉器街举行开机仪式，《平洲玉匠》《林氏洪拳》两部纪录片正式开拍。记者留意到，近几年来，央视在佛山拍了不少纪录片，其中包括顺德美食、西樵文化、祖庙变迁等。

选取桂城最具特色的内容

据了解，经过多次调研，央视摄制组最后选取了桂城文化中最具特色的玉文化和林氏洪拳来拍摄。

《平洲玉匠》通过真实记录翡翠由原石变成艺术品的经过，细细讲述平洲玉器匠人与翡翠之间的故事。桂城平洲玉器在行业里非常有名，这里还有着全国最大的玉器交易市场。开机仪式上，平洲玉器产业创始人之一陈锐南先生为大家讲述了平洲玉器的发展历程，他认为，纪录片《平洲玉匠》的拍摄具有突破性的意义。

《林氏洪拳》则以洪拳一代宗师林世荣的故事为线索，融入岭南武术文化的脉络，历史和现实交叉演进，展现以佛山武术文化为代表的中华民族世世代代自强不息的精神。

两部纪录片均由央视纪录片频道的执行制片人强文兵担任总编导，开机仪式上，他说：“两部纪录片不是单纯地拍人物、拍事件，而是放在一个大的历史背景上来看待一切，通过纪录片呈现改革开放以来自强不息的一代桂城人的缩影。”强文兵表示，在创作中紧抓两个方面，一是挖掘改革开放过程中闪光的故事，予以真实地纪录，二是挖掘中华传统文化中的优秀根脉，展现出历史大变革、大发展中的人文情怀。据强文兵介绍，两部纪录片时长都是50分钟，将于明年年初完成摄制并播出。

为什么会在佛山拍摄这两个题材的纪录片呢？佛山南海区桂城街道宣传文体办副主任杜建新表示，平洲玉器和林氏洪拳在佛山桂城都极具代表性，是当地最具特色的文化符号。

20世纪70年代，陈氏三兄弟创办平洲平东墩头玉器加工厂，此后，各地的玉器老行尊、能工巧匠云集平洲，玉雕生产日新月异，工艺也愈趋精细。目前，平洲玉器注重加强行业协会建设，不断优化产业结构，打造“天下玉，平洲器”的特色品牌，平洲亦成为一个以翡翠玉石为载体的特色文化产业街区和国家4A级旅游景区，以玉文化、玉历史、玉艺术等主题吸引着四方游客。

林氏洪拳的代表人物林世荣是平洲人，他是广东近代武林界传奇人物、洪拳一代宗师，曾入选广东历史文化名人录。林世荣人称“猪肉荣”和“虎鹤先生”，自幼随祖父习家传武术，后师从多位名师，集各家之大成于一身，而且独树一帜。他一生设馆授徒万余人，再传弟子超百万人，遍布世界六十多个国家和地区。

央视多部纪录片选在佛山拍摄

近几年来，不少央视的纪录片都选在佛山拍摄。

今年3月，《记住乡愁·西樵古镇——男儿当自强》在中央电视台中文国际频道播出，这部纪录片透过解读佛山西樵古镇的历史和岭南文化基因，展示佛山西樵人自强不息的古今传承和精神风貌。

去年4月底，央视纪录片频道拍摄并播出的《寻味顺德》从美食出发，讲述顺德人的故事。3集纪录片介绍了顺德人在美食之外的功夫，在无数顺德传奇背后蕴含着顺德人的工匠精神。

去年10月，央视纪录片频道播出了《老佛山新天地》，该片拍摄历时3年，总共分为3集，讲述了佛山祖庙东华里片区的变迁和新生，展现了佛山城市的发展变化。