导读:一、白牡丹是什么茶白牡丹是白茶中一种名优茶品,它是采用福建福鼎的大白茶和大毫茶为原材料,经过特殊的制茶工艺而成的。制成的茶叶犹如花朵一般,嫩芽外部裹着一层细细茸茸的白毫,因此称其为白牡丹茶。白牡丹的干...下面是白牡丹是什么茶(白牡丹属于什么茶)的详细诠释。
白牡丹是白茶中一种名优茶品,它是采用福建福鼎的大白茶和大毫茶为原材料,经过特殊的制茶工艺而成的。制成的茶叶犹如花朵一般,嫩芽外部裹着一层细细茸茸的白毫,因此称其为白牡丹茶。白牡丹的干茶其叶态伸展,叶张较为肥嫩,叶面上的毫心肥壮,毫色银白,这也就是白牡丹富含银谈较多氨基酸的关键所在。用鼻一嗅,毫香浓显,纯正清新,仿佛深处高山原野,心境豁达。环壁冲水,白牡丹茶叶冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,就像含苞怒放的牡裤卜丹,形状优美,十分娇羞恬淡。冲泡的茶汤呈杏黄色。故白牡丹的茶质可用八字形容:香毫显现,汤味鲜爽,堪称白茶中的极品。白牡丹含有多种氨基酸,具锋纯碰有清热祛湿,解暑降压,清肝明目等功效。对于较好的白茶来说,开水煮沸关火,100摄氏度的水温是最能够考验茶的品质的,在前八泡中,配合不同的坐杯时间,都会体现出不同的滋味,使你的唇齿留香。白牡丹茶属于白茶,因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初配迅放,故余穗得美名白牡丹茶,是白茶的上乘佳品。白牡丹白茶身披白茸毛的芽叶成朵,宛如一朵朵白牡丹花。白牡丹茶为中国十大名茶之一。制造白牡丹茶的原料主要为政和大白茶和福鼎白茶良种茶树芽叶,有时采用少量水仙品种茶树芽叶供拼和之用。制成的毛茶分别称为政和大白茶、培毁此福鼎大白茶和水仙白。白牡丹茶叶是两片叶子,中间有一叶芽,叶子隆起呈波纹状,叶子肥嫩,边缘后垂微卷,叶子背面布满白色茸毛。冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,有“红装素裹”之誉,十分恬淡高雅。茶汤清澈呈杏黄色,茶味甘醇清新。白牡丹茶饼有润肺清热的功效,常当药用。
青茶属于白茶采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解*之功效。 白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。白牡丹何以冠此高雅之芳名?白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为"白毫银针",因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。而采自菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶,称为"贡茶"和"眉茶"。贡茶的品质优于眉茶。功效 有润肺清热的功效,常当药用。白牡丹茶属白茶,为中国十大名茶之一。白牡丹茶叶是两片叶子,中间有一叶芽,叶子隆起呈波纹状,叶子肥嫩,边缘后垂微卷,叶子背面布满白色茸毛。冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。茶汤清澈呈杏黄色,茶味甘醇清新。 属性 白牡丹属白茶类,它以绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹。
金牡丹茶属于武夷岩茶,是这种茶是以铁观音为母本,黄棪为父本通过杂交蛋额极育种而成。
1.
白牡丹茶产量白牡丹集中在春季3月采摘,采摘时间加起来大概只有15-20天左右,所以白牡丹的产量相对较低。物以稀为贵,因而白牡丹价格相对较高。2.
白牡丹茶外形白牡丹采自大白茶树或水仙种的短小芽叶,通常是一芽一叶或一芽二叶。白牡丹是在白毫银针之后第二波采摘下来的茶叶,比寿眉要早,生长期更短,叶片未完全长开,更修长,而芽头更大。生长期的长短不仅影响叶片和芽头,还影响着白毫数量。白牡丹先于寿眉采摘,叶片生长不如寿眉成熟,茶叶上白毫数量比寿眉多,覆盖着一层厚厚的白毫。白毫是生长在茶叶嫩芽背面的一层细细的白色绒毛,会随着叶片生长而脱落。经冲泡后,白牡丹在杯中缓缓舒展开叶片,银白毫心宛如蓓蕾,极像一朵在水中轻轻摇曳的白色牡丹花。如果你是颜控,白牡丹在茶水中绽放的姿态必定会让你为之倾心。白牡丹茶生长期较短,且多是芽叶,所以更新鲜柔嫩,香味更重,芬芳馥郁,茶汤清润甘甜,喝起来更爽口。大家在冲泡时,用盖碗冲泡是最好的, 因为可以闻香,在盖子上你们可能会闻到毫香、青草香、花香。刚入口能够感受到明显的青草香,这是新茶独有的香气。就好像春天刚发芽的小草,你轻轻掐下一小段,然后放在鼻子底下闻,很清新、舒服的味道。在青草香之后呢,还能够喝到花香。花香的香型不确定,有时候喝着像栀子花、有时候喝着像桂花。总之,白牡丹的香气是很好的。玉石的美无以言表,是大自然神奇的恩赐,如同人一样,每块天然的玉石都是唯一的,就连一窝料出来的玉石,也如同人类双胞胎或多胞胎一样,虽然很像,但绝非一...
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